Salazar-Duque, Diego Alfredo. «Aplicabilidad De Cuestionarios Aplicados a Pruebas Sensoriales gastronómicas Orientados Al Producto Y Al Consumidor». INNOVA Research Journal 4, no. 3 (septiembre 6, 2019): 116–130. Accedido noviembre 22, 2024. http://201.159.222.115/index.php/innova/article/view/970.