Vergara Díaz, N.S., Orellana Intriago, F.R., Vizueta Tomalá, V.H., Mata Lopez, D.A., Bernal Paredes, D.A., San Andres Reyes, P.R. y Terranova Mera, J. 2017. Propuesta de productos alimenticios no tradicionales de fréjol. INNOVA Research Journal. 2, 1 (ene. 2017), 34–44. DOI:https://doi.org/10.33890/innova.v2.n1.2017.111.